Karbonhidrat tüketmeyenler risk altında

Karbonhidrat tüketmeyenler risk altında
Spread the love

Kalp sıhhati yönünden kafi beslenme ve fiziksel etkinlik ehemmiyet taşıyor. Kilo verme uğruna uygulanan sorunlar ise kalp sağlığını negatif etkileyebiliyor. 29 Eylül Dünya Kalp Günü evveli izahlarda tespit edilen Prof. Dr. Muzaffer Değertekin, geçen zamanlarda uygulanan Avrupa Kardiyoloji Derneği toplantısının detaylarını izah etti.

Kalp hastalıkları, herkesin yaşayabileceği toplumsal tek sıhhat meselesidir ve en ehemmiyetli ölüm nedenidir. En süregelen sebebi, kalbe kendi kan gerçekleştiren kan damarları olan koroner arterlerin daralması ya da tıkanmasıdır. Buna koroner arter hastalığı adı verilir ve zaman içinde biraz biraz olur; kalp krizi geçirmenin esas nedenidir. Kalpteki valfler için farklı türlü kalp sorunları olabilir ya da kalp iyi pompalanamaz ve kalp yetmezliğine yol açabilir.

Fransa’nın başkenti Paris’te yapılan Avrupa Kardiyoloji Derneği’nin toplantısında ehemmiyetli gelişmelerin yer aldığını bildiren Prof.

Dr. Muzaffer Değertekin, şunları söyledi: “Toplantıda 30 bine yakın meslektaşımız nihai gelişmeleri değerlendirdi. Son uygulanan çalışmalarda tahminen 450 bin şahıs tarandı. 25 bin şahıs ise tahminen 10 sene süresince takip edildi.

Takip esnasında hastalar beslenme bağımlılıkları, karbonhidrat tüketimleri ve yağ civarlarına göre 4 gruba ayrıldı. Çalışma nihayetinde normal kilosuna ulaştıktan ardından düşük karbonhidratlı diyete devam eden şahıslarda kalp hastalığı riskinin yüzde 20 daha çok bulunduğu görüldü.

Kısa devre için düşük karbonhidratlı diyet epey yararlı fakat bunun 10 sene süresince sürmesi kalp rahatsızlıklarına meydan veriyor. Bu çalışma işaret ediyor ki en uygun kiloya ulaştıktan ardından ısrarla düşük karbonhidrat kullanımına devam etmek kalp hastalığı için her vakit iyi olmayabilir.”

İdeal kiloya ulaştıktan ardından hayat şeklinin değiştirilmesinin sıhhatli olduğunu söyleyen Prof. Dr. Muzaffer Değertekin, “Yüksek oranlarda karbonhidrat kullanıyorsanız onu muayene altına almanız gerekiyor.

Ama karbonhidrat kullanımını defa düşürmemelisiniz. Çalışmalar günlük 200 gramın altına düşülmemesi gerekliliğini işaret ediyor. Düzenli egzersiz inşa etmek ehemmiyetli. Fiziki aktivitelerinizi ne kadar işlek tutarsanız metabolizmanız o kadar süratlenir.

Önemli olan kalp hastalıkları riziko faktörlerinden korunmaktır. Yani nikotin, doymuş yağ kullanımı ciddi oranda sınırlandırılmalıdır. Bunların dışında egzersiz ve balanslı beslenmeye ilgi göstermek gerekir” değerlendirmesinde yer aldı.